1. Onları Doğrudan Yiyin
Lav ay kekleri, hassas bir dokuya ve zengin sütlü tada sahip-yemeye-hazır bir yiyecek türüdür. Sağlığa herhangi bir olumsuz etkisi olmadan satın alındıktan hemen sonra yenilebilirler.
2. Diğer Gıdalarla Birlikte Yiyin
Lav ay keklerinin dolgusu, diğer besinlerin yanı sıra esas olarak yumurta sarısı, şeker, krema ve buğday unundan oluşur. Çok fazla yemek mide bulandırıcı olabilir. Yağlılığın hafifletilmesine ve besin değerlerinin arttırılmasına yardımcı olmak için onları bir miktar çay veya meyve ile birlikte yemeniz tavsiye edilir.
3. Onları Isıtmak
Normalde lav ay keklerinin ısıtılmasına gerek yoktur çünkü dokuları etkilenmeden doğrudan yenilebilirler. Ancak buzdolabında sakladıysanız veya daha sıcak yiyecekler tercih ettiyseniz yemeden önce ısıtabilirsiniz. Bu, dolguyu daha da yumuşak hale getirecek ve patlayan, kremsi bir doku yaratacaktır. Bu nedenle lav ay kekleri tercihinize bağlı olarak ısıtılabilir veya ısıtılmayabilir. Dolayısıyla raf ömründeki farklılığın temel nedeni koruyucu madde eklenip eklenmediğidir. Ticari olarak temin edilebilen ay kekleri, raf ömrünü uzatmak için yenilebilir koruyucular içerirken, ev yapımı lav muhallebi ay kekleri nispeten daha az katkı maddesi içerir.
